Direttamente dalle terre vulcaniche alle pendici dell’Etna, nasce questa confettura unica a base di Cavolo Trunzo di Aci, ortaggio antico e presidio Slow Food, , noto per il suo sapore intenso, leggermente dolciastro e il suo profumo erbaceo inconfondibile. Da questo ingrediente straordinario nasce la nostra confettura artigianale, pensata per valorizzare una tradizione contadina autentica e sostenibile.
Una proposta originale perfetta per chi ama i sapori autentici e le eccellenze gastronomiche italiane.

Ideale per:

• Accompagnare formaggi stagionati, freschi o caprini
• Antipasti gourmet, crostini e bruschette
• Piatti salati, carni bianche o selvaggina
• Abbinamenti creativi in cucina

Perché sceglierla:

• Cavolo Trunzo coltivato ad Aci (CT)
• Lavorazione artigianale, senza conservanti né additivi
• Gusto raffinato e originale, perfetto per gourmet e appassionati di prodotti tipici