Il sapore autentico della Sicilia nel tuo piatto.

La nostra pasta è realizzata con grano Perciasacchi 100% siciliano, un’antica varietà di grano duro coltivata sulle terre fertili dell’isola con metodi tradizionali e sostenibili. Grazie alla lavorazione artigianale con trafile in bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura, questa pasta mantiene una superficie ruvida che trattiene perfettamente ogni tipo di sugo. Dal profumo intenso e dal gusto ricco e deciso, è ideale per esaltare i tuoi piatti, dalle ricette semplici a quelle più elaborate. Un’eccellenza della tradizione siciliana, ideale per creare piatti che raccontano la storia e i sapori di un territorio senza tempo.

Perché sceglierla:
• Grano Perciasacchi 100% siciliano e coltivato localmente
• Produzione artigianale con trafile in bronzo
• Essiccazione lenta e a bassa temperatura per conservare sapore e nutrienti
• Superficie ruvida ideale per trattenere sughi e condimenti